Dimanche 03/07/2022
Diner


Consommé du jour
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Rôti vigneron
Gratin dauphinois
Carottes bâtonnets
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Meringue et crème double




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Souper


Café complet
Plats froids (viandes, fromages)
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Desserts


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lundi 27
Diner
Potage du jour
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Escalope de porc panée
Pommes nouvelles sautées
Chou-pomme, sauce béchamel
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Ananas au basilic



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mardi 28
Diner
Potage du jour
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Blanquette de volaille
Riz au safran
Tomate aux herbes
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Pêche Melba

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mercredi 29
Diner
Potage du jour
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Mixed-grill, sauce aux herbes
Nouilles au beurre
Jardinière de légumes
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Mousse aux deux chocolats

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jeudi 30
Diner
Potage du jour
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Paupiette de boeuf à la mode
Pommes mousseline
Courgettes bretonne
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Flan à la vanille, coulis à la mangue

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vendredi 01
Diner
Potage du jour
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Filet de truite aux amandes
Pommes nature
Laitue paysanne
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Paris-Brest

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samedi 02
Diner
Potage du jour
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Spaghetti sauce tomate
Salade mêlée
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Crème aux fraises

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dimanche 03
Diner
Consommé du jour
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Rôti vigneron
Gratin dauphinois
Carottes bâtonnets
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Meringue et crème double



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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Salade niçoise
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Pastèque

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Cornettes au fromage
Compote de pommes
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Corbeille de fruits

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Mousse de jambon
Choix de salades
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Desserts

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Clafoutis aux cerises
Sauce vanille
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Corbeille de fruits

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Ramequin au fromage
Salade de haricots
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Desserts

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Rösti-pick à la vaudoise :
- Poireau en sauce
- Saucisson
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Compote de fruits

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Souper
Café complet
Plats froids (viandes, fromages)
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Desserts

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lundi 04
Diner
Potage  du jour
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Émincé de boeuf au paprika
Riz pilaf
Chou nouveau étuvé
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Tartelette aux framboises    

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mardi 05
Diner
Potage du jour
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Cordon bleu de volaille
Galette de rösti
Carottes Vichy
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Danette

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mercredi 06
Diner
Potage du jour
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Steak haché de veau, jus citronné
Nouilles au beurre
Petits pois à la française
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Panna cotta, coulis d'abricots

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jeudi 07
Diner
Potage du jour
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Cuisse de poulet au four
Pommes nouvelles sautées
Ratatouille niçoise
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Salade de fruits

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vendredi 08
Diner
Potage du jour
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Filet de plie pané
Riz créole
Feuilles d'épinards à l'ail
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Gâteau d'étudiant

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samedi 09
Diner
Potage du jour
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Croûte au fromage
Salade de saison
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Crème mocca



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dimanche 10
Diner
Consommé du jour
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Rôti de porc glacé
Pommes country cuts
Courgette farcie, tomate ramato
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Fraises et crème double

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Gâteaux aux fruits
(cerises, pommes)
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Corbeille de fruits    

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Saumon fumé
Toast et beurre
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Compote de poires

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Hachis parmentier
Salade de haricots verts
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Desserts

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Souper
Soupe ou jus de fruits
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Risotto au safran
Salade de tomates
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Corbeille de fruits

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Souper
Souper fribourgeois :
- divers fromages
- pommes de terre en robe
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Desserts

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Souper
Soupe de chalet
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Gâteau au vin cuit

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Souper
Café complet
Plats froids (viandes,fromages)
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Desserts

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Foyer de Bouleyres

Animations de la semaine


Pas d'animation aujourd'hui

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