Menu du samedi 27/07/2024
Diner Crème d'ortie * * * Vol-au-vent  Riz créole Carottes, épinards * * * Crème Jamaïque  Image d'illustration | Souper Soupe ou jus de fruits * * * Macaroni sauce tomate au thon Salade pommée  Image d'illustration |
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** Potage du marché * * * Emincé de boeuf paprika Spätzli sautés Carottes glacées * * * Gâteau aux abricots  Image d'illustration |
** Soupe à l'oignon * * * Salade de maïs * * * Chipolata de porc et de veau Risotto aux tomates Brocoli aux noisettes * * * Flan caramel Image d'illustration |
** Crème de tomate * * * Sauté de veau aux champignons de Paris Pâtes au beurre Salade de betteraves rouges * * * Mousse aux fraises  Image d'illustration |
** Potage cultivateur * * * Escalope de volaille périgourdine Pommes rissolées au romarin Tomate à l'ail * * * Salade de fruits  Image d'illustration |
** Crème de champignons * * * Salade de concombre * * * Médaillon de saumon sauté Beurre blanc aux poivrons jaunes Blé gourmet aux légumes Laitue paysanne * * * Eclair au chocolat  Image d'illustration |
** Crème d'ortie * * * Vol-au-vent Riz créole Carottes, épinards * * * Crème Jamaïque Image d'illustration |
** Consommé royale * * * Pastèque et jambon cru * * * Râble de lapin farci Pommes Anna Jardinière de légumes d'été * * * Framboises et crème double  Image d'illustration |
Soupe ou jus de fruits * * * Crêpe aux pommes  Sauce calvados  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Salade niçoise  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Mini-croissants au jambon Salade estivale * * * Desserts ou fruits  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Omelette au fromage Salade de carottes  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Quiche aux courgettes Salade de pois chiches * * * Desserts ou fruits  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Macaroni sauce tomate au thon Salade pommée Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Café complet Plats froids (viandes, fromages) * * * Desserts ou fruits  Image d'illustration |
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Crème de légumes * * * Sauté de porc mexicaine Nouilles au beurre Salsifis au beurre * * * Salade de fruits Image d'illustration |
Crème de pois jaunes * * * Salade de saison * * * Rôti de boeuf flamande Pommes de terre sautées Ratatouille niçoise * * * Flan au caramel  Image d'illustration |
Potage à la thaï * * * Emincé de volaille à la citronnelle Riz cantonnais Tomate provençale * * * Tranche aux abricots  Image d'illustration |
Résidents Soupe de chalet * * * Gâteau au vin cuit  Image d'illustration Personnel + Extérieurs + Domicile Soupe de chalet * * * Assiette campagnarde Diverses salades * * * Gâteau au vin cuit  Image d'illustration |
Potage à la semoule * * * Salade de lentilles * * * Filet de plie parisienne Pommes nouvelles persillées Côtes de bettes au beurre * * * Croissant aux amandes  Image d'illustration |
Bouillon aux fines herbes * * * Oeuf cuit dur à la béchamel Pommes au bouillon Epinards étuvés * * * Crème brûlée  Image d'illustration |
Consommé aux vermicelles * * * Salade de tomate et mozzarella * * * Rôti de porc au romarin Pommes noisettes Jardinière de légumes * * * Cassata Marasquin  Image d'illustration |
Soupe ou jus de fruits * * * Assiette de saumon fumé Toast et beurre 
Image d'illustration
| Soupe ou jus de fruits * * * Croûte aux champignons Salade de saison  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Cornettes au fromage Purée de pommes * * * Desserts ou fruits  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Tortellini, sauce crème Salade verte  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Souper fribourgeois :  - divers fromages - pommes de terre en robe * * * Desserts ou fruits  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Terrine de poisson Choix de salades  Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Café complet Plats froids (viandes, fromages) * * * Desserts ou fruits Image d'illustration |
Animation du 27/07/2024
Animations du 22/07/2024 au 29/07/2024
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lundi 22
08:00 Animateur à l'étage
09:30 Groupe de marche
09:30 Confection de l'apéritif pour les Résident du 2e étage Séjour du 2e
10:00 Confection de la soupe
10:30 Chœur Accord'âge Chapelle
13:30 Sortie à la ferme des Carrel Siviriez
14:00 Goûter gaufres
14:30 Jeux de carte Salle polyvalente |
mardi 23
10:00 Individuelle
10:30 Atelier mémoire Salle polyvalente
14:30 Yoga assis et relaxation Chapelle
14:30 Balade à l'extérieur |
mercredi 24
08:00 Animateur à l'étage
09:30 Groupe de marche
10:00 Accompagnement individuel, Lecture des Journaux
10:30 Gym fit Chapelle
14:00 Sortie au concert de Mme Aubry Maison Bourgeoisiale
14:00 Sortie Les Marches, Broc
16:00 Visioconférence En chambre |
jeudi 25
07:30 Brunch pour les Résidents du 3e étage Séjour du 3e
08:00 Animateur à l'étage
09:30 Groupe de marche
10:00 Confection de la soupe
10:30 Gymnastique douce Salle polyvalente
11:30 Sortie à la Buvette: Les Invuettes Charmey
14:00 Atelier maintien de l'équilibre en extérieur
14:30 Atelier discussion: La montagne et ses fleurs Salle polyvalente |
vendredi 26
09:30 Atelier maintien de l'équilibre et mobilité (1er groupe) Salle polyvalente
10:00 Jardinage et lecture des journaux
10:30 Atelier maintien de l'équilibre et mobilité (2e groupe) Salle polyvalente
14:30 Goûter des anniversaires du mois de juillet avec Jojo music Salle polyvalente |
samedi 27
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dimanche 28
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