Menus de la semaine
Du 12.10.2026 au 18.10.2026

Samedi 17 octobre 2026

Dîner
Crème de cerfeuil
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Croûte au champignon
Salade composée
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Gâteau à la noisette

Dimanche 18 octobre 2026

Dîner
Consommé diablotin
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Magret de canard fumé et sa saladine
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Rôti de porc farci au pruneau
Pomme dauphine
Tomate, romanesco
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Ananas Royal

Lundi 19 octobre 2026

Dîner
Purée de légume
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Emincé de volaille au curry
Riz créole, ananas pané à la noix de coco
Salade mêlée
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Crème renversée au caramel

Mardi 20 octobre 2026

Dîner
Potage paysanne
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Salade de maïs
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Ragoût de veau à la moutarde de Meaux
Pomme purée
Brocoli au beurre
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Mousse mangue-passion

Mercredi 21 octobre 2026

Dîner
Purée Choisy (laitue)
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Carré fumé, lard salé, saucisse de Vienne 
Pomme persillée
Compote de rave
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Flan blanc-manger, coulis framboise

Jeudi 22 octobre 2026

Dîner
Crème de potimarron
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Boulette de viande mexicaine
Spätzli au beurre
Jardinière de légume
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Poire au chocolat

Vendredi 23 octobre 2026

Dîner
Crème au basilic
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Salade de chou-fleur
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Filet de plie parisienne
Riz créole
Epinard à la crème
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Bolo d'Arroz

Samedi 24 octobre 2026

Dîner
Potage Parmentier
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Tomate farcie à la viande 
Cornette au beurre
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Séré Melba

Dimanche 25 octobre 2026

Dîner
Consommé aux petites pâtes
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Pâté en croûte et sa saladine
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Suprême de volaille au champignon de Paris
Pomme de terre à la friteuse
Haricot vert au lard
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Tiramisu

Lundi 26 octobre 2026

Dîner
Potage garbure
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Sauté de lapin à la moutarde
Polenta à l'italienne
Carotte à l'ail
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Pruneau et glace cannelle