Potage du jour * * * Osso-bucco Gremolata Polenta tessinoise Petits pois à la française * * * Ananas au kirsch ![]() Image d'illustration |
Potage du jour * * * Steack haché, sauce poivre vert Pommes mousseline Jardinière de légumes * * * Flan caramel Image d'illustration |
Potage du jour * * * Spaghetti à la bolonaise Salade mêlée * * * Poire au chocolat ![]() Image d'illustration |
Potage du jour * * * Cou de porc au four, sauce charcutière Pommes de terre lyonnaise Chou-pomme au curcuma * * * Mousse caramelo-amaretti Image d'illustration |
Potage du jour * * * Dos de cabillaud poché, sauce hollandaise Riz parfumé Fenouil sur lit de petits légumes * * * Mini-boule de Berlin ![]() Image d'illustration |
Potage du jour * * * Bouchée à la Reine Pâtes au beurre Carottes, épinards * * * Blanc-manger, coulis de framboise ![]() Image d'illustration |
Consommé du jour * * * Entrecôte de cerf, sauce poivrade Nouillettes au beurre Chou rouge et marrons * * * Meringue et crème double ![]() Image d'illustration |
Soupe ou jus de fruits * * * Quiche à la valaisanne Salade de tomates * * * Danette Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Filet de truite fumé Toast et beurre * * * Compote de pruneaux ![]() Image d'illustration | Soupe aux légumes * * * Gâteau aux fruits (cerises et rhubarbe) * * * Desserts Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Cornettes au fromage Purée de pommes * * * Yogourt ![]() Image d'illustration | Souper fribourgeois : - divers fromages - pommes de terre en robe * * * Desserts ![]() Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Hot-dog de rösti Salade verte * * * Salade de fruits Image d'illustration | Café complet Plats froids (viandes, fromages) * * * Desserts Image d'illustration |
Potage du jour * * * Emincé de porc aux champignons de Paris Rösti Carottes * * * Mousse au chocolat Image d'illustration |
Potage du jour * * * Saucisse de veau, sauce aux oignons Pâtes au beurre Brocoli aux amandes * * * Gâteau à l'ananas Image d'illustration |
Tiramisu de saumon fumé d'Ecosse * * * Consommé à l'orge perlé * * * Suprême de chapon des Landes rôti, sauce Périgourdine Pommes paillasson Divers légumes * * * Dessert de Noël ![]() |
Potage du jour * * * Rôti de boeuf à la mode Risotto au basilic Jardinière de légumes * * * Salade de fruits exotiques Image d'illustration |
Potage du jour * * * Médaillon de saumon au beurre blanc Blé gourmet Tomate aux herbes * * * Carré aux amandes et chocolat Image d'illustration |
Potage du jour * * * Tagliatelle à la carbonara Salade mêlée * * * Séré Melba ![]() Image d'illustration |
Consommé du jour * * * Filet de porc, sauce à la moutarde de Meaux Gratin de pommes de terre Bouquetière de légumes * * * Forêt-Noire ![]() Image d'illustration |
Soupe ou jus de fruits * * * Délices gruériens Salade de doucette * * * Corbeille de fruits Image d'illustration | Potage bâlois * * * Divers canapés (thon, jambon, roastbeef) * * * Bûche de Noël Image d'illustration | Soupe de chalet * * * Gâteau au vin cuit * * * Corbeille de fruits ![]() Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Croûte dorée Pommes fondues * * * Yogourt ![]() Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Omelette aux fines herbes Salade verte * * * Desserts Image d'illustration | Soupe ou jus de fruits * * * Toast au fromage Poire au lard Salade de carotte * * * Compte de fruits Image d'illustration | Café complet Plats froids (viandes, fromages) * * * Desserts Image d'illustration |
lundi 16
09:15 Visite de la pastorale de la santé Etages
10:00 Choeur Accord'âges Chapelle
13:30 Animation Individuelle 4e étage
14:00 Visite de la pastorale de la santé Etages
14:30 Jeux de cartes et de société S. Polyvalente |
mardi 17
09:30 Sortie Bulle d'air (selon météo) Bulle
10:00 Atelier "Mémoire" S. Animation
10:00 Atelier "Mémoire" S. Polyvalente
13:30 Animation Individuelle 2e étage
14:30 Atelier Aquarelle avec Simone Devaud S. Animation |
mercredi 18
10:30 90e anniversaire de Madame Christiane Delbart S. Polyvalente
15:00 Messe de Noël des Résidents Chapelle |
jeudi 19
10:00 Lecture des journaux S. Polyvalente
13:30 Animation Individuelle 3e étage
14:30 Atelier "Beauté des mains" S. Animation
14:30 Atelier de discussion et goûter "Les douceurs de Noël" Séjour 4e étage |
vendredi 20
11:30 Repas de Noël des Résidents du Foyer de Bouleyres S. Polyvalente |
samedi 21
15:00 Goûter des familles des Résidents du 1er étage Nord S. Polyvalente |
dimanche 22
11:00 Concert du Choeur de May S. Polyvalente |