Menu du jeudi 11/06/2026
Diner Potage Bonne-Femme * * * Brochette de viande Boulghour Haricot vert à l'oignon * * * Ananas au kirsch | Souper
Potage des Grisons Gâteau à la cerise |
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** Potage au légume * * * Saucisse à rôtir, sauce à l'oignon Pâtes au beurre Jardinière de légume * * * Flan blanc-manger, coulis d'abricot |
** Bouillon aux petites lettres * * * Salade de chou chinois et raisin * * * Sauté de cheval à la mode Pommes mousseline Chou rouge braisé * * * Papet à la fraise |
** Crème d'ortie * * * Rôti haché de veau, sauce poivre vert Risotto au vin blanc Ratatouille niçoise * * * Tranche à la pomme |
** Potage Bonne-Femme * * * Brochette de viande Boulghour Haricot vert à l'oignon * * * Ananas au kirsch |
** Velouté provençale * * * Salade de maïs * * * Filet de sandre meunière Riz créole Fenouil au petit légume * * * Eclair mocca |
** Crème de pois jaune * * * Pizza de rösti au jambon Salade de saison * * * Crème au chocolat |
** Consommé diablotin * * * Terrine campagnarde et sa salade * * * Suprême de poulet au champignon Pommes frites Carotte, haricot coco * * * Charlotte à la framboise |
Soupe ou jus de fruit * * * Terrine de poisson Garniture de salade | Soupe ou jus de fruit * * * Cornettes au beurre Sauce tomate Salade verte | Soupe ou jus de fruit * * * Spätzli complet paysan Salade à tondre * * * Dessert ou fruit | Potage des Grisons Gâteau à la cerise | Soupe ou jus de fruit * * * Omelette au fromage Salade de tomate * * * Dessert ou fruit | Soupe ou jus de fruit * * * Saucisse de Vienne Salade de pommes de terre Moutarde | Soupe ou jus de fruit * * * Café complet Plats froids (viande, fromage) * * * Dessert ou fruit |
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Potage garbure * * * Cordon bleu de volaille Riz complet Courgette au thym * * * Salade de fruit |
Potage cultivateur * * * Salade de riz et thon * * * Sauté de boeuf Bourguignon Pommes purée Petit pois et carotte * * * Mousse à la fraise |
Crème d'avoine * * * Spaghetti à la bolonaise Salade de saison * * * Flan caramel |
Potage à l'oignon primeur * * * Cuisse de poulet Pommes sautées Jardinière de légume * * * Délice pomme-caramel |
Crème de semoule * * * Salade de haricot * * * Médaillon de saumon, sauce à l'oseille Blé gourmet au petit légume Côte de bette * * * Mousse abricot |
Crème de courgette * * * Oeuf florentine Pommes nature * * * Séré Melba |
Rôti de porc à la broche Gratin dauphinois Choix de salade * * * Meringue et crème double [ou] Glace artisanale |
Soupe ou jus de fruit * * * Délice au poireau et au lard Salade mêlée | Soupe ou jus de fruit * * * Assiette de hors-d'oeuvres Salade assortie | Soupe ou jus de fruit * * * Strudel à la pomme Sauce calvados * * * Dessert ou fruit | Soupe ou jus de fruit * * * Quiche lorraine Salade verte | Soupe ou jus de fruit * * * Souper fribourgeois : - divers fromages - pommes de terre en robe * * * Dessert ou fruit | Soupe ou jus de fruit * * * Risotto au bolet Salade de tomate * * * Compote d'abricot | Soupe de chalet du chaudron Gâteau au vin cuit |
Animation du 11/06/2026
09:30
Balade au marché, sur inscription
Bulle
Balade au marché, sur inscription
Bulle
10:30
Sortie Grillade
Grandvillard
Sortie Grillade
Grandvillard
14:30
Moment de partage
Cafétéria
Moment de partage
Cafétéria
Animations du 08/06/2026 au 15/06/2026
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lundi 08
09:30 Visite des enfants de la crèche " Little green" Salle animation
14:30 Préparation des légumes 5 ème |
mardi 09
10:00 Pétanque Salle animation
14:00 Magasin ambulant Cafétéria
14:00 La chantée Foyer de Bouleyres
17:30 Soirée Pizza Salle animation |
mercredi 10
10:00 Formacube 5ème
10:00 animation individuelle étages
14:30 Atelier créatif Salle animation
14:30 Jeux de sociétés Terrasse |
jeudi 11
09:30 Balade au marché, sur inscription Bulle
10:30 Sortie Grillade Grandvillard
14:30 Moment de partage Cafétéria |
vendredi 12
10:30 Messe Chapelle
14:30 Moment de partage Terrasse |
samedi 13
10:00 Concert "Cor des Alpes" Terrasse
14:30 Concert Choral " Les Pinsons du sud" Salle à manger |
dimanche 14
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