Menu du jeudi 18/07/2019


Diner


Potage du jour
*  *  *
Piccata milanaise
Spaghetti, sauce tomate
Salade de saison
*  *  *
Cocktail de fruits


Image d'illustration
Souper


Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Croûte dorée
Purée de pommes
*  *  *
Desserts


Image d'illustration
lundi 15
**
Diner
Potage du jour
*  *  *
Coquillette de porc
Pommes mousseline
Epinard à la crème
*  *  *
Flan au mocca

Image d'illustration
mardi 16
**
Diner
Potage du jour
*  *  *
Emincé de poulet au curry
Spirale au beurre
Tomate provençale
*  *  *
Ananas caramélisé, glace noix de coco

Image d'illustration
mercredi 17
**
Diner
Potage du jour
*  *  *
Assiette gruérienne
Salade de pommes de terre
Garniture de saison
*  *  *
Feuilleté aux pommes, crème vanille

Image d'illustration
jeudi 18
**
Diner
Potage du jour
*  *  *
Piccata milanaise
Spaghetti, sauce tomate
Salade de saison
*  *  *
Cocktail de fruits

Image d'illustration
vendredi 19
**
Diner
Potage du jour
*  *  *
Filet de truite aux amandes
Riz créole
Courgettes au thym
*  *  *
Baba au rhum

Image d'illustration
samedi 20
**
Diner
Potage du jour
*  *  *
Lasagne à la viande et aux légumes
Salade estivale
*  *  *
Séré Melba

Image d'illustration
dimanche 21
**
Diner
Consommé du jour
*  *  *
Rôti de porc aux pruneaux
Gratin dauphinois
Jardinière de légumes
*  *  *
Sorbet valaisan

Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Oeufs à la russe
Rondelles de salami
*  *  *
Compote de poires

Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Pommes de terre en raclette
Cornichons et oignons
*  *  *
Corbeille de fruits
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Macaroni de chalet
*  *  *
Compote de mirabelles



Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Croûte dorée
Purée de pommes
*  *  *
Desserts

Image d'illustration
Souper
Souper fribourgeois :
- divers fromages
- pommes de terre en robe  
* * *
Desserts



Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Tomate au thon
Diverses salades
*  *  *
Corbeille de fruits

Image d'illustration
Souper
Café complet
Plats froids (viandes,fromages)
* * *
Desserts

Image d'illustration

lundi 22
Diner
Potage du jour
*  *  *
Emincé de boeuf paprika
Spätzli safranés
Carottes glacées
*  *  *
Gâteau aux abricots



Image d'illustration
mardi 23
Diner
Potage du jour
*  *  *
Chipolata de porc et de veau
Risotto aux tomates
Brocoli aux noisettes
*  *  *
Flan caramel



Image d'illustration
mercredi 24
Diner
Potage du jour
*  *  *
Sauté de veau aux champignons de Paris
Pâtes au beurre
Salade de betteraves rouges
*  *  *
Mousse aux fraises



Image d'illustration
jeudi 25
Diner
Potage du jour
*  *  *
Escalope de volaille périgourdine
Pommes rissolées au romarin
Tomate à l'ail
*  *  *
Salade de fruits



Image d'illustration
vendredi 26
Diner
Potage du jour
*  *  *
Médaillon de saumon sauté
Beurre blanc aux poivrons rouges
Blé gourmet aux légumes
Laitue paysanne
*  *  *
Marbré au chocolat



Image d'illustration
samedi 27
Diner
Potage du jour
*  *  *
Vol-au-vent
Riz créole
Carottes, épinards
*  *  *
Crème Jamaïque

Image d'illustration
dimanche 28
Diner
Consommé du jour
*  *  *
Râble de lapin farci
Pommes Anna
Jardinière de légumes d'été
*  *  *
Framboises et crème double



Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Crêpe aux pommes
Sauce calvados
*  *  *
Corbeille de fruits

Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Salade niçoise
*  *  *
Tam-Tam

Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
*  *  *
Mini-croissants au jambon
Salade estivale
*  *  *
Desserts

Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
* * *
Omelette au fromage
Salade de carottes
* * *
Compote de pêches

Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
* * *
Semoule sucrée
* * *
Desserts



Image d'illustration
Souper
Soupe ou jus de fruits
* * *
Macaroni sauce tomate au thon
Salade pommée
* * *
Corbeille de fruits

Image d'illustration
Souper
Café complet
Plats froids (viandes, fromages)
*  *  *
Desserts

Image d'illustration
Animation du 18/07/2019



09:30
Sortie au Marché Folklorique
Bulle



10:00
Lecture des journaux
S. Polyvalente



11:00
Sortie repas au restaurant de l'Unique
La Roche

14:30
Rétrospective de La fête des Vignerons
S. Polyvalente


Animations du 15/07/2019 au 22/07/2019


lundi 15

10:00
Choeur Accord'âges
Chapelle




13:30
Animation "Individuelle"
4e étage


14:30
Jeux de cartes et de société
S. Polyvalente




mardi 16

10:00
Atelier mémoire
S. Polyvalente


10:00
Atelier Mémoire
S. Animation




13:30
Animation "Individuelle"
2e étage


14:30
Atelier de Jardinage
Extérieur




mercredi 17

10:00
Gymnastique douce
S. Polyvalente




10:00
Atelier Cuisin'âge
S. Animation




14:30
Atelier de discussion Les arbres
Terrasse salle Animation


16:15
Liturgie de la parole
Chapelle


jeudi 18

09:30
Sortie au Marché Folklorique
Bulle




10:00
Lecture des journaux
S. Polyvalente




11:00
Sortie repas au restaurant de l'Unique
La Roche


14:30
Rétrospective de La fête des Vignerons
S. Polyvalente




vendredi 19

10:00
Atelier Maintien de l'équilibre et mobilité
S. Polyvalente




14:30
Atelier Cuisine confection de croissants au jambon
S. Animation




16:30
Apéritif d'inauguration de l'espace "Petit salon"
Salle à manger


18:30
Soirée concert de l'ensemble "Les Menestrels" Violon, Violoncelle, Clarinette
Terrasse cafétéria


samedi 20

dimanche 21